필요한 온도버섯 재배버섯 재배 가방의 내용은 재배하는 특정 버섯 종에 따라 다릅니다. 다양한 버섯 품종은 최적의 성장을 위한 온도 선호도가 다릅니다. 그러나 집락화 및 결실 단계의 온도 범위에 대한 일반적인 지침은 아래에 나와 있습니다.
접종 후 자실체 형성 이전에 발생하는 군체 형성 또는 균사체 성장 단계 동안 온도는 일반적으로 24°C ~ 27°C(75°F ~ 80°F) 범위입니다.
균사체가 기질에 정착되면 자실체 단계가 시작됩니다. 결실 온도는 버섯 종에 따라 다르지만 대개 13°C ~ 24°C(55°F ~ 75°F) 범위에 속합니다.
다르다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.버섯 재배종에 따라 이러한 일반 범위를 벗어나는 특정 온도 요구 사항이 있을 수 있습니다. 또한 기질 구성과 환경 조건이 온도 선호도에 영향을 줄 수 있습니다. 일부 버섯은 고정(작은 버섯 핀 형성)을 시작하고 최적의 열매를 맺기 위해 특정 온도 요구 사항이 있을 수 있습니다.
다음은 일반적인 버섯 품종과 일반적인 온도 선호도에 대한 몇 가지 예입니다.
양송이버섯(Agaricus bisporus)
집락화: 24°C ~ 27°C(75°F ~ 80°F)
결실: 13°C ~ 21°C(55°F ~ 70°F)
굴버섯(Pleurotus spp.):
집락화: 24°C ~ 27°C(75°F ~ 80°F)
열매 맺기: 10°C ~ 24°C(50°F ~ 75°F)
표고버섯(Lentinula edodes):
집락화: 24°C ~ 27°C(75°F ~ 80°F)
열매 맺기: 10°C ~ 24°C(50°F ~ 75°F)
제공된 특정 지침을 따르는 것이 좋습니다.버섯 재배 가방성장하고 있으며 원하는 범위 내에서 온도를 모니터링하고 제어합니다. 성공적인 버섯 재배를 위해서는 적절한 온도 제어가 중요하며, 변화는 성장률, 수확량 및 전반적인 품질에 영향을 미칠 수 있습니다.